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Tanino de hollejos de uva - Taniraisin

Ref: 149007P.
Presentación en paquete al vacío de 500 gramos.
Es un tanino de gran pureza extraido a partir de uvas de variedades blancas. Dan redondez y estructura.

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104,40 € Iva no incl.

149007P

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Disponibilidad: No disponible

 
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Estabiliza los antocianos mediante uniones covalentes tanino-antociano estables.
Permite una clarificación y una estabilización perfectas del vino. Completa la acción del SO2 adicionado después de la fermentación maloláctica.
Desarrolla las propiedades organolépticas del vino, aportando estructura y redondez.
Asegura una protección reforzada contra la oxidación.
Ver ficha con especificaciones de uso y conservación.

 
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Tanino de hollejos de uva - Taniraisin
Tanino de hollejos de uva - Taniraisin

Ref: 149007P.
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Es un tanino de gran pureza extraido a partir de uvas de variedades blancas. Dan redondez y estructura.

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