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Ácido tartárico - Oenotartril

Ref: 146017.
Presentación en bolsa de plástico sellado de 1 kg
Ayuda a tener un pH bajo, evitando la implantación de un gran número de microorganismos no deseados.

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10,80 € Iva no incl.

146017

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Disponibilidad: Disponible

 
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Proveniente de la uva, el ácido tartárico confiere un sabor ácido, incluso agresivo, cuando se encuentra en exceso.
En concentraciones equilibradas le confiere al vino sensaciones gustativas de vivacidad y frescura. En cantidades insuficientes, el vino resulta insulso y sin carácter.
Ver ficha técnica con especificaciones de uso y conservación.

 
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Ácido tartárico - Oenotartril
Ácido tartárico - Oenotartril

Ref: 146017.
Presentación en bolsa de plástico sellado de 1 kg
Ayuda a tener un pH bajo, evitando la implantación de un gran número de microorganismos no deseados.

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